做面包不用高筋面粉行不_做面包不用高筋面粉
抹茶玫瑰盐面包,甜蜜与咸香的完美融合!nt:抹茶玫瑰盐面包。·高筋面粉250克/抹茶粉10克/白砂糖10克/鲜酵母7.5克/冰牛奶100克+冰水75克混合搅打至粗膜/加入食盐5克黄油20克/揉至8-9成膜，整型团圆/冰箱冷藏静置1小时。·玫瑰花酱100克沥干(越干越好)/开心果适量压碎备用。·静置后的面团拍打排气均分6份/整型团圆好了吧！
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小麦粉是高筋粉还是低筋粉?不同面粉做面包口感有什么区别?那么高筋粉将是你的最佳选择。如果你想要制作一些需要松软口感的糕点或者饼干，那么低筋粉则更为合适。当然，如果你不确定该选择哪种小麦粉，那么中筋粉则是一个相对万能的选项。通过这篇文章，你应该对小麦粉的种类以及不同面粉做面包的口感有了更深入的了解。希望这些信息等会说。
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高筋面粉做烘焙,新良是好选择吗一提到高筋面粉，很多人马上就会联想到烘焙美食，它在烘焙里可是个关键角色呢。今天我要给大家分享一款超棒的高筋面粉，5kg装的，特别适合做面包，是烘焙原料，用来做手撕面包很不错哦。现在就来详细说说它的魅力之处。一、营养价值高筋面粉的蛋白质含量比较高，这可是个很重要的等会说。
家里普通面粉也能做的面包,不用黄油、枣香浓郁,蓬松暄软真好吃#晒晒我的今日美食# #头条创作挑战赛# 最近想吃面包了，可是家里的高筋面粉正好用完了，就想着那就用普通面粉吧，黄油一直没买，那就用玉米油，无论做出来啥样应该都能吃。正好上网冲浪的时候看到了面包新的整理方法，那就做到新面包上～抱着试一试的态度用普通面粉，没想到做还有呢？
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奥运美食推荐:不用烤箱,一碗面粉,教你在家做面包,香甜松软,简单好吃就让我们一起解锁奥运美食的另一种可能——不用烤箱，仅凭一碗面粉，轻松打造香甜松软、简单又好吃的豆沙小面包！准备食材：温水、酵母粉、白糖、高筋面粉、食用油、豆沙馅具体做法：1.今天和大家分享一个豆沙小面包的做法，不用烤箱，做出的面包柔软香甜，做法很简单。我们在碗中加小发猫。
揭秘:高筋面粉与低筋面粉的区别,选对面粉让烘焙不再失败在烘焙的世界里，面粉可是相当重要的基础材料。对于那些刚接触烘焙或者热爱烘焙的人来说，选面粉简直是个让人头疼的大难题。每次到超市，看着货架上各种各样的面粉，心里满是疑惑。到底哪种面粉才适合自己要做的点心或者面包呢？特别是高筋面粉和低筋面粉，看着相似，可做出来的还有呢？
高筋面粉与低筋面粉的区别一目了然,选对面粉烘焙超简单!在烘焙的世界里，面粉的选择就像是给美食打下的基础，基础打得好不好，直接决定了最终成品的口感和品质。很多人在制作美食时，常常因为搞不清高筋面粉和低筋面粉的区别，导致辛苦制作出来的食物不尽人意。比如满心期待做个蓬松柔软的面包，结果却像块硬疙瘩；又或者想做个细腻嫩滑是什么。
一碗面粉,不用烤箱,教你做豆沙小面包,个个松软香甜超好吃准备食材：高筋面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、豆沙馅具体做法：1.今天和大家分享一个家庭自制千层小面包的做法，不用烤箱，个个松软香小发猫。 3.做这个千层小面包最关键的一步就是一定要揉出膜，要不然和馒头就没有区别了，揉到这种程度就可以。4.然后我们继续把它揉成光滑的面团，放小发猫。
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自制开心果酱奶酥面包卷,好吃到停不下来!开心果酱奶酥面包卷。·高筋面粉250克/白糖10克/鲜酵母7.5克/冰牛奶100克/冰水70克混合搅打至粗膜/加入食盐5克/黄油20克/揉至8-9成膜，整型团圆/冰箱冷藏静置1小时。·开心果奶酥：黄油30克/糖粉5克/开心果酱20克/奶粉40克。·静置后的面团拍打排气均分6份/整型团圆，按视频手是什么。
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紫薯芋泥软欧包,软糯香甜一口爱!紫薯芋泥软欧包。今天我们来做紫薯芋泥软欧包。这款软欧包表面酥粒加上雪芙酱酥酥脆脆，中间自制的奶香芋泥馅细腻顺滑，并且加入了烫种，面包非常的柔软。·我们先来做烫种：高筋面粉50克，加入100度的开水55克，把面粉先烫熟，用筷子搅拌到无干粉面粉成团。面团里加一点点烫种等我继续说。
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