牛肉丸子怎么做好吃又入味_牛肉丸子怎么做好吃小视频
在家轻松做健康无添加牛肉丸子,好吃做法超简单天冷了，我们平时肯定会经常吃火锅、炖菜，各种汤粉和汤面。肉丸子作为标配肯定是少不了的。但是外面卖的肉丸子质量好的都挺贵，便宜的咱吃着又不放心。所以有时间还是自己做吧。这次做的是牛肉丸子，做法和前段时间分享的猪肉丸子基本上是一样的。喜欢的朋友可以做起来，这个后面会介绍。
广东潮汕牛肉丸子秘密:牛腿肉捶打起胶,火锅配沙茶酱绝了沙茶的甜香裹着丸子的鲜，花生碎增加了颗粒感，蒜末提了鲜，连吃十个都不腻。有次我蘸多了沙茶，爷爷笑着说：“傻囡，沙茶是绿叶，丸子才是红花，多了就抢味了。”那些藏在丸子里的，是家的温度现在我周末常在家做牛肉丸子，朋友来家里尝，咬第一个都会瞪圆眼睛：“这丸子会弹！”有的甚至是什么。
凉拌牛肉丸:Q弹爆汁!10分钟解锁清爽减脂快手菜唯一的要求就是要买到好吃的牛肉丸子。话不多说，直接上教程。【凉拌牛肉丸】食材：半斤潮庭牛肉丸、一根青瓜、少许洋葱、腰果。配料：蒜泥、小米辣、白芝麻、香菜。牛肉丸记得选潮汕手打那种，淀粉少肉味足，煮出来才会Q弹爆汁。青瓜要选顶花带刺的嫩瓜，拍碎了吃起来更入味。..
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