如何做蛋糕不用打发蛋白细腻
咖啡焦糖蛋糕甜蜜诱惑,每一口都是幸福味道!取40g一会儿用来做蛋糕。·碗中磕入鸡蛋,蛋黄备用,蛋清冷冻。·玉米油中加入咖啡液,搅拌至乳化。·将面粉过筛加入,z字型搅拌至无干粉。·加入蛋黄后继续搅拌,搅拌成顺滑的面糊。·在蛋清中加入一点柠檬汁和白砂糖,蛋清可以一次性加糖,也可以分3次加入,打发至细腻有光泽的好了吧!
奶盖蛋糕的甜蜜诱惑,每一口都是幸福的味道!奶盖蛋糕。·先来做蛋糕胚,取出完整蛋黄,小心不要弄破。蛋黄备用,蛋清冷冻。·牛奶五米油搅拌乳化,低筋粉过筛,Z字型拌匀至无干粉,加入蛋黄拌至顺滑。·烤箱提前预热,上下火150度。蛋清中加入柠檬汁、白砂糖,糖可以分次加也可以一次性加,打发到直立小尖角状。·取//3蛋白加还有呢?
1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法,我们不需要借助烤箱,也不需要电饭锅,更不需要打发蛋白,但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软,而且吃了不易上火,特别适合夏天这个季节食用,营养美味,简单易学。主要食材: 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克等我继续说。
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