特色菜谱大全 热菜_特色菜谱大全500例
别错过夏季这4种时蔬,特色食谱快收藏夏日炎炎，不少人在琢磨着吃啥才能清热祛燥，舒舒服服地度过这个夏天呢？嘿，你可别小看了那些应季的蔬菜，它们可都是夏日餐桌上的“宝藏”呀！这不，有几种夏季时蔬，要是错过了，那可真是一大损失，特色食谱更是得赶紧收藏起来哟！ 好多人觉得吧，夏天菜多，随便买点吃吃就得了，哪还用得等我继续说。
别小瞧!4种夏季时蔬,成就特色食谱夏日炎炎，气温一路飙升，大家是不是都在琢磨着吃点啥既能消暑又能养生呢？嘿，你可别小瞧了夏季的时蔬呀，有这么个事儿，一朋友天天愁着夏天吃啥，外卖吃腻了，自己做又怕热，结果偶然试了几种夏季时蔬做的特色食谱，瞬间打开了新世界的大门，直呼以前错过了好多美味。那今儿咱就来说小发猫。
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打工人一周不重样家常菜,10分钟快手做法营养美味全搞定第一道家常菜美食食谱：红烧排骨排骨焯水捞出，热锅少油放冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒上色，加葱姜、生抽、老抽，加水炖20分钟收汁就行。第二道家常菜美食食谱：糖醋茄子茄子切条撒盐腌出水分挤干，裹淀粉炸至金黄。碗里调糖醋汁(糖、醋、生抽、淀粉),倒入炸好的茄子翻炒均匀。第小发猫。
周末在家避高温,这几道家常菜香迷糊,干饭停不下来!第一道家常菜美食食谱：孜然羊肉。羊肉切片，热锅倒油炒变色，加洋葱、孜然粉、辣椒面翻炒，撒上葱花，香嫩过瘾。第二道家常菜美食食谱：凉拌牛肉。熟牛肉切片，放黄瓜丝、蒜末、生抽、醋等调料，拌匀即可，清爽开胃。第三道家常菜美食食谱：变蛋拌黄瓜。变蛋切块，黄瓜拍碎切段，加辣说完了。
遇高温没胃口?这些家常下饭菜香到停不下,一口就爱上第一道家常菜美食食谱：油淋鸡把鸡煮熟撕成条，放上葱姜蒜末，淋上热油激出香味，再加点生抽、香醋拌匀，清爽又解馋。第二道家常菜美食食谱：清炒豆芽豆芽洗净沥干，热锅倒油，放入豆芽快速翻炒，加少许盐和醋调味，脆嫩爽口超开胃。第三道家常菜美食食谱：地三鲜茄子、土豆、青椒切等会说。
高温不想动?这几道家常菜5分钟搞定,好吃又下饭!第一道家常菜美食食谱：葱爆羊肉羊肉切片用料酒、生抽腌一下，热锅倒油，先炒羊肉，再放葱段快速翻炒，撒盐调味，鲜嫩又喷香。第二道家常菜美食食谱：香菇炖鸡鸡肉和香菇焯水，丢进电压力锅里，加生抽、姜片、少许水，选炖肉模式，坐等开吃，软烂入味。第三道家常菜美食食谱：香辣虾鲜虾还有呢？
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这几道家常下饭菜,好吃到让你光盘!第一道家常菜美食食谱：凉拌牛肉牛肉煮熟晾凉切薄片，加入蒜末、香菜、生抽、香醋，再泼一勺热油，拌匀就能吃。第二道家常菜美食食谱：青椒火腿青椒切丝，火腿切片，热油下锅先炒火腿，再放青椒，加点盐调味，翻炒断生就出锅。第三道家常菜美食食谱：香菇菜心香菇切小块，菜心洗净。热等我继续说。
天热懒得下厨?这几道家常美味5分钟上桌,好吃过瘾!第一道家常菜美食食谱：青椒肉丝。青椒、肉丝切丝，热锅倒油，先炒肉丝变色，再放青椒，加生抽、盐调味，翻炒几下就出锅。第二道家常菜美食食谱：凉拌猪耳朵。猪耳朵切条，放蒜末、生抽、醋、辣椒油等调料，拌匀就能吃，口感爽脆。第三道家常菜美食食谱：凉拌豆角。豆角焯水至熟，过凉等会说。
学做6道美味菜,亲手给妈妈尝鲜啦!第一道家常菜美食食谱：红烧鱼块把新鲜鱼切成小块，煎得金黄后，加调料炖煮入味，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，香迷糊了。第二道家常菜美食食谱：爆炒毛肚脆嫩的毛肚在热油里快速翻炒，搭配青红椒，大火快炒，脆爽可口，一口接一口。第三道家常菜美食食谱：青椒腊肉咸香的腊肉和鲜辣的青椒一起说完了。
放假在家,分享几道给孩子补充营养的美味家常菜!第二道家常菜美食食谱：红烧鱼块鱼切成小块，裹层薄淀粉煎至金黄，加生抽、老抽、糖和水焖煮，汤汁浓稠就可以出锅。第三道家常菜美食食谱：油焖大虾大虾开背去线，热油下锅煎变红，放蒜末、蚝油、少量水焖一会儿，收汁后撒点葱花。第四道家常菜美食食谱：素炒西葫芦西葫芦切片，热油说完了。
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