夏季吃什么馅的饺子下火_夏季吃什么馅的饺子
夏天多吃这碱性菜,清火利尿通便,包饺子吃超香!
三伏天用它包饺子,鲜嫩多汁清热下火,比韭菜馅还香!每年夏天,我家吃得最多的也是饺子,家人爱吃是一个原因,再就是农村家家户户都有菜园子,吃不完的菜都会包成饺子放冰箱冷冻,当早餐夜宵吃非常方便。夏天的饺子馅特别丰富,像韭菜馅、豆角馅、茄子馅、茴香馅等等,样样都好吃,但最该吃的都不是这些,而是它,比韭菜还鲜,清热下火,包好了吧!
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夏天吃这瓜,消暑祛湿又降火,身体顶呱呱正当季!不然饺子馅容易出水,包的时候便会容易手忙脚乱。面团醒好后取出,揉匀搓成长条,再切成大小均匀的小面剂,按扁后擀成四周略薄中间厚的饺子皮,然后包上调好的馅料。锅中加水,烧开后先加入少许食盐,防止饺子粘连,还可以使饺子皮口感更筋道,然后将饺子下入,用勺子或铲子背面轻轻好了吧!
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