如何煮牛排骨好吃_如何煮牛排好吃
辣炖牛排骨,酱汁浓郁超诱人!焯水5分钟后捞出用温水冲洗干净2、热锅冷油倒入冰糖，小火炒出糖色，倒入牛排骨中火翻炒上色3、加入干辣椒、花椒、姜片、洋葱、蒜，炒出香味，倒入甜醋200克、白米醋60克、生抽20克、南乳汁10克，加入没过牛排骨的开水，大火煮开后转小火煮1小时4、出锅前加入香菜，撒入少许盐小发猫。
∪ω∪
牛排骨这么做吃过一次就爱上,酱汁浓郁可口下饭,太过瘾了下入牛排骨：将处理好的牛排骨块放入锅中，转中火，两面煎至微黄，锁住肉汁，同时逼出多余的油脂，使肉质更加紧实有弹性。调味上色：倒入料酒，迅速翻炒，利用酒精挥发带走腥味，随后加入生抽、老抽调色，白糖提鲜，继续翻炒均匀，让每一块牛排骨都裹上浓郁的酱色。三、焖煮入味加入高汤还有呢？
番茄焖牛排骨,浓郁的番茄味鲜香,软烂,汤汁拌饭简直太绝了!赶紧安排起来吧～ ߓ�【小贴士】1. 番茄选择：建议用熟透的番茄，炒出来的酱汁更浓郁。如果番茄不够红，可以多加一点番茄酱调整颜色和味道。2. 牛排骨软烂秘诀：时间不够的可以用高压锅炖20分钟，再转入炒锅收汁。3. 更多蔬菜搭配：可以加入土豆、洋葱、胡萝卜等一起焖煮，丰富口好了吧！
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