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盒马爆款草莓盒子蛋糕揭秘:为了一盒蛋糕去种草莓盒子蛋糕就会使用这批“专供”草莓。盒马即食部总经理宁强表示:“去年,我们通过和鲜品部打通供应链的方式,让我们有了稳定的草莓货源,因此仅在草莓这一个原材料上,成本就下降了17%。今年,我们自己种草莓,最主要的目的就是为了让草莓的供应量、品质更稳定。”做蛋糕的草莓需等我继续说。

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...传递——青岛市职工学校烘焙实训基地开展动物奶油盒子蛋糕制作活动大众网记者李瑶见习记者王传林青岛报道为进一步响应青岛市职工学校用心用情地做好职工文化服务工作号召,青岛市职工学校烘焙实训基地于近日举办主题为“甜蜜献爱心”动物奶油盒子蛋糕制作公益活动,让会员借着甜甜的蛋糕,为自己的爱人献上浓烈的告白。活动现场烘焙教师通小发猫。

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盒马草莓盒子为何从88元降价至59元?记者探访工厂揭秘背后的供应链草莓盒子蛋糕之所以能收获众多粉丝,关键就是用熟度达9成的红颜草莓作为这款蛋糕的主材。“虽然这款蛋糕的制作工艺没有太大难度,但用时令鲜果做蛋糕既决定了蛋糕口味的好坏,也是‘抠价格’的关键”,盒马烘焙负责人王善明表示。由于采用熟度较高的草莓,所以草莓蛋糕从出厂还有呢?

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