琵琶腿怎么卤才显得大
听说明天大降温,吃锅肉菜暖一暖!比火锅还带劲儿省事儿都不太喜欢用整个儿的大鸡腿，就这种一根骨头的琵琶腿，能炖得刚刚好。就是你想象中软烂脱骨的感觉，但又不会很柴或者是没嚼劲儿，是小朋友最爱的口感。土豆、胡萝卜和金针菇，全都是我和我儿子爱吃的菜。尤其是土豆，太适合拿来慢慢焖炖了。吃进嘴里是软软糯糯的，还特别入味，有说完了。
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大寒临近,这几款家常菜助你抵御寒冷,暖身提免疫力口蘑炒鸡腿肉先将琵琶腿清洗干净，用刀剔骨后切成肉丁备用。将鸡腿肉放入碗中，加入生抽、食盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉和食用油，用手抓拌均匀后腌制十分钟。接着清洗口蘑，并将其切成片状备用。姜也要洗干净并切成姜片，同时把干辣椒也洗净切段。热锅加油，先下入干辣椒片与说完了。
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大寒将至,多吃这几道家常菜,御寒暖身,增强免疫力口蘑炒鸡腿肉琵琶腿枪洗干净，然后用刀取出骨头，剩下的鸡腿肉用刀切成肉丁备用。鸡腿肉放入生抽，食盐，胡椒粉，鸡精，玉米淀粉，食用油，用手抓拌均匀，腌制十分钟备用。口磨清洗干净，放在案板上，用刀切口磨片备用。姜清洗干净，放在案板上，用刀切姜片。干辣椒清洗干净，放在案板上，用小发猫。
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