怎么自制酸菜_怎么自制老面引子
家常自制酸菜教程,一天速成,超酸爽超下饭家常自制酸菜其实并不难，按照以下步骤操作，一天就能收获金黄酸爽的酸菜，用来搭配肉末炒，超下饭。首先准备2斤新鲜上海青，加入清水浸泡5分钟。上海青根部泥土较多，清洗时要多注意根部，洗净后捞出控水。接着，锅中加入清水，烧一大锅开水。水开后先将菜梗下锅烫20秒，烫至变色，再小发猫。
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厨房新手必学:轻松自制美味酸菜,简单几步在家搞定!对于厨房新手来说，自制酸菜似乎是一项难以完成的挑战。但别担心，今天我就为大家分享一个超级简单的自制酸菜方法，让你在家里也能轻松制作出美味的酸菜，享受满满的成就感！ 一、食材准备首先，我们需要准备一颗新鲜的大白菜和大约20-30克的盐。选择叶片完整且无明显病虫害的白还有呢？
厨房小白必看:超简易酸菜自制秘籍,在家就能做!作为厨房新手，是不是总觉得自制酸菜是一道难以逾越的鸿沟？别担心，今天就给大家分享一个超简易的酸菜自制秘籍，让你在家轻松搞定美味酸菜，成就感满满！ 一、食材准备1.白菜：挑选新鲜、紧实的大白菜，根据自家食用量准备，一般一颗中等大小的白菜就足够初试身手啦。尽量选择叶片完后面会介绍。
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腌酸菜,只放盐就错了!牢记3点,酸脆爽口,金灿灿,久放不生花嘿，吃货小伙伴们！是不是每次吃外卖或者快餐的时候，总被那些老坛酸菜的味道所吸引？但是，你们知道吗？外面卖的酸菜配料表上可是“暗藏玄机”,除了盐、香辛料，还有各种防腐剂和色素！是不是瞬间觉得嘴里的酸菜不香了？别怕，今天我就来教大家如何自制老坛酸菜，保证无添加说完了。
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想吃酸菜别买了!教你秘方,晚腌早吃,一顿炫3斤超酸爽【家常自制酸菜】制作步骤1.首先准备2斤新鲜上海青，加入清水，浸泡上5分钟，上海青根部泥土比较多，清洗的时候把根部多清洗两遍，清洗干净，然后捞出控水。2.锅中加入清水，先烧一大锅开水，水烧开后先将菜梗下锅烫，菜梗烫20秒，烫至变色就可以。3.再将叶子放进去，叶子烫10秒就可说完了。
想吃酸菜不用买!教你腌菜秘方,晚腌早吃超酸爽【家常自制酸菜】制作步骤1.首先准备2斤新鲜上海青，加入清水，浸泡上5分钟，上海青根部泥土比较多，清洗的时候把根部多清洗两遍，清洗干净，然后捞出控水。2.锅中加入清水，先烧一大锅开水，水烧开后先将菜梗下锅烫，菜梗烫20秒，烫至变色就可以。3.再将叶子放进去，叶子烫10秒就可后面会介绍。
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腌酸菜的3大秘诀!只加盐是新手,这样腌才酸爽入味!中国作为世界上最早食用和制作酸菜的国家之一，在《诗经》中就有相关记载。不同地区的酸菜风味各异，南北差异显著，从选材到工艺都有所区别。但无论哪种类型的酸菜，正确的保存方法都是保证其脆嫩不变质的关键。许多人喜欢自制酸菜，但往往因为缺乏经验而失败，最终导致成品软说完了。
酸菜鱼制作秘籍,掌握4大诀窍,保证鱼片嫩滑、不碎汤浓香四溢,绝妙...对于那些热爱酸菜鱼的朋友来说，渴望而不得的感觉实在是煎熬。实际上，自制酸菜鱼并不复杂，学会之后即可随时烹制，既经济又美味。随着天气逐渐变凉，提前学会这道菜正是时候。待到寒冷季节，便能常常烹制享用，既温暖身心又补充营养，实乃上佳之选。那么，如何才能做出美味的酸菜鱼好了吧！
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一晚上就能吃的酸菜配方!像烧开水一样简单!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天给你们分享的是自制酸菜的做法！做法巨简单，会烧开水就会做！ 学会了再也不用去买酸菜了！这个方法我做了无数次了，每次都特别成功，而且颜色也很漂亮！一点也不比外面卖的差！ 这次用的是雪里蕻，也可以换成萝卜叶、儿菜、芹菜叶等等…都可以等会说。
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掌握这4个技巧,做出鱼片嫩滑、汤鲜味美的酸菜鱼,绝配米饭!对于酸菜鱼爱好者而言，这种望梅止渴的感觉实属煎熬。其实，自制酸菜鱼并不复杂，学会之后，随时都能大快朵颐，经济实惠又美味。随着天气逐渐转凉，提前掌握这道菜的做法，待寒冬降临，便能时常烹制，暖身心又补充营养，何乐而不为呢？那么，如何做出鱼肉嫩滑、汤汁醇厚的酸菜鱼呢？只需还有呢？
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