北京正宗小吃都有什么
老北京豌豆黄的正宗做法,无任何添加剂,入口即化,好吃不腻老北京豌豆黄的正宗做法，无任何添加剂，入口即化，好吃不腻。一说起老北京小吃，除了炸酱面和驴打滚之外，就是豌豆黄了。豌豆黄在过去是宫廷点心，清凉爽口，细腻软糯，味道香甜，入口即化，是一种很适合夏天的小点心。不过豌豆黄虽说是帝都小吃，但在家也一样可以做，今天就给大家分享小发猫。
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老北京传统美食:无添加豌豆黄,正宗口感,入口即化老北京豌豆黄以其纯正的制作工艺和无添加的特性而闻名，口感绵软细腻，甜而不腻。在众多传统北京小吃中，除了炸酱面、驴打滚外，豌豆黄也占据了一席之地。作为历史上的宫廷点心之一，它不仅味道清新宜人，且质地柔滑，非常适合夏日享用。尽管被视为京城特色美食，但其实在家也能轻好了吧！
明天腊八 护国寺小吃总店推出新粥品北京青年报记者从护国寺小吃总店了解到，今年这家老字号名店熬制腊八粥的原料包括莲子、瓜子、南瓜子、板栗、小枣、核桃仁、桂圆、百合、白芸豆等20种原料，继续沿袭用料足的传统，预计单店销量将超过2000碗。为了保证顾客全天都能喝到正宗的腊八粥，护国寺小吃总店临时组建小发猫。
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