怎么做酸菜鱼汤才好吃_怎么做酸菜鱼汤
腌酸菜只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽脆嫩,放1年不霉烂!酸菜，那独特的酸爽风味，无论是做成酸菜炖粉条，还是酸菜鱼汤，都能让人食欲大增。但是，许多人在腌酸菜时，以为只放盐就足够了，其实这只是外行的做法。想要腌出酸爽脆嫩、能放一年都不霉烂的酸菜，牢记以下3个窍门至关重要。窍门1:选菜有讲究不是所有的蔬菜，都适合用来腌制酸菜后面会介绍。
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6道营养食谱推荐,鲜香过瘾让全家吃得开心第一道家常菜美食食谱：蒜香排骨排骨裹满浓郁蒜香，经过烤制或油炸，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去超满足。第二道家常菜美食食谱：酸菜鱼鲜嫩鱼肉搭配酸爽的酸菜，鱼汤酸辣开胃，再配上爽滑的粉条，一大盆吃着特过瘾。第三道家常菜美食食谱：毛血旺鸭血、毛肚、午餐肉等多种是什么。
鱼汤总腥不白喝着愁?2个小招熬出奶白汤,鲜到邻居敲门鱼肉是个好东西。蛋白质多，维生素也不少，吃了对身体好。红烧鱼、糖醋鱼、酸菜鱼，做法多得数不过来，可要说最暖心最受欢迎的，还得是炖鱼汤。一碗热腾腾的鱼汤端上来，汤白得像牛奶，鱼肉嫩得筷子一夹就化，喝一口，鲜得眉毛都要飞起来。可问题来了。饭店里的鱼汤总是又白又香，咋自等会说。
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