怎么做酸菜鱼汤才好吃_怎么做酸菜鱼汤
腌酸菜只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽脆嫩,放1年不霉烂!酸菜,那独特的酸爽风味,无论是做成酸菜炖粉条,还是酸菜鱼汤,都能让人食欲大增。但是,许多人在腌酸菜时,以为只放盐就足够了,其实这只是外行的做法。想要腌出酸爽脆嫩、能放一年都不霉烂的酸菜,牢记以下3个窍门至关重要。窍门1:选菜有讲究不是所有的蔬菜,都适合用来腌制酸菜后面会介绍。
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6道营养食谱推荐,鲜香过瘾让全家吃得开心第一道家常菜美食食谱:蒜香排骨排骨裹满浓郁蒜香,经过烤制或油炸,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,一口下去超满足。第二道家常菜美食食谱:酸菜鱼鲜嫩鱼肉搭配酸爽的酸菜,鱼汤酸辣开胃,再配上爽滑的粉条,一大盆吃着特过瘾。第三道家常菜美食食谱:毛血旺鸭血、毛肚、午餐肉等多种是什么。
鱼汤总腥不白喝着愁?2个小招熬出奶白汤,鲜到邻居敲门鱼肉是个好东西。蛋白质多,维生素也不少,吃了对身体好。红烧鱼、糖醋鱼、酸菜鱼,做法多得数不过来,可要说最暖心最受欢迎的,还得是炖鱼汤。一碗热腾腾的鱼汤端上来,汤白得像牛奶,鱼肉嫩得筷子一夹就化,喝一口,鲜得眉毛都要飞起来。可问题来了。饭店里的鱼汤总是又白又香,咋自等会说。
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