自己在家怎么做香菇脆_自己在家怎么做柠檬水
《轻松 3 步,泡出鲜美加倍的干香菇》最近总在后台收到小伙伴的私信，说自己泡的干香菇总是不够香，口感也偏硬，炒出来的菜少了那股子山珍该有的鲜灵劲儿。其实啊，干香菇泡发看着简单，里面藏着不少小门道呢。今天就把我多年做饭总结的泡发技巧分享给大家，照着做，保证你泡出来的香菇又嫩又香，炒菜炖汤都好吃。先说后面会介绍。
炖鸡汤别只放香菇,加这味料酥烂不腻,消化更轻松香菇放太早(鲜味都炖没了) 火候太急(汤浑浊油腻) 我婆婆炖鸡汤有个习惯，总爱放一大堆滋补药材，结果炖出来的汤黑乎乎的，喝一口能腻半天。.. 怎么有种高级餐厅的感觉？"其实秘诀就是这块不起眼的陈皮，它能让鸡汤的层次感提升好几个档次。三、三步炖出完美鸡汤现在分享我的"陈皮小发猫。
教你素焖香菇家常做法,灵魂搭配比肉香,嫩滑下饭!而且里面的芹菜和香菇搭配得特别好，一个脆一个滑，两者融合后简直就是舌尖上的享受。小贴士： 1.干煎香菇是关键步骤，千万别马虎。香菇里的水分得煎出来，这样吃的时候更有嚼劲，也不容易腻。2.牛肝菌油建议还是备上一瓶，这东西真是香菇的灵魂伴侣，没它味道少一半。实在没有，香油还有呢？
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