炸鸡块怎么做酥脆好吃肯德基_炸鸡块怎么做酥脆好吃爆款
在家做炸鸡,这4个技巧让口感媲美肯德基,快试试炸鸡的油温那是相当关键的，建议使用深锅，油量要足够覆盖鸡肉。油温控制在170℃-180℃之间最为理想呢，可以先用一小块鸡肉测试油温，把裹等会说。 口感酥脆，那才叫完美呢！ 在家做炸鸡呀，只要掌握了这4个技巧，做出的炸鸡口感那是完全可以媲美肯德基的哦。别再觉得做不出好吃的炸鸡啦，赶等会说。
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炸鸡加一勺这“粉”,酥脆1天不回软,肯德基员工秘而不宣!炸鸡皮酥脆可口，肉嫩多汁，一口下去满口香，根本让人停不了嘴！那么肯德基炸鸡那么香，到底是怎样做的呢？ 这期，小厨就跟大家破解这个问题，在小发猫。 烹饪小知识： -黄油增香：炸油中加入1小块黄油(商用秘方),增添金黄色泽和奶香。控温防焦：全程中小火，避免高温焦糊而内部不熟。静置锁汁：炸小发猫。
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盘点!不同品牌炸鸡的特色,哪种才是你的最爱?肯德基吮指原味鸡肯德基的吮指原味鸡，那可是炸鸡界的“老网红”了。它的外皮金黄酥脆，一口咬下去“咔嚓”作响，这声音简直是吃货的福音还有呢？ 师傅会熟练地把鸡排切成小块，方便你食用。撒上各种调料，什么甘梅粉、孜然粉、辣椒粉，任你选择。甘梅味酸酸甜甜，和炸鸡的香味完美融合；孜还有呢？
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