辣炒小龙虾怎么摆盘好看
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旺销招牌菜,绝对的爆款取出来摆盘边，再浇上鲍鱼汁。2.把龙虾肉切成球状，入盆加葱姜汁、料酒、盐、鸡蛋清、生粉等腌渍入味，再投入五成热的油锅里滑油，捞出来待用。3.另把蒸熟的龙虾头尾在盘边摆好。锅里留油烧热，投入芹菜段和龙虾球，边炒边加盐、味精、白糖等，待勾入少许水淀粉炒匀后，起锅装在盘等会说。
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第一百六十三章 哥哥嫂嫂来了!处理大龙虾!大龙虾，外形狂野，肉质美味，摆盘漂亮，一进入华夏就被老板们一致评为最佳装逼菜品之一。以至于发展到后来，宴席得要有大龙虾坐镇，才称得上等我继续说。 随后又苦恼道：“可这要怎么做啊？”苏尘说：“下午哥哥就来了，先问问他，他要是不知道，那我们就蒸熟吃。真正好的海鲜，只要弄熟沾点酱油就已等我继续说。
美食推荐:金沙脆皮鸡、香茅黑椒海胆酱焗龙虾、牛胫汤制作方法金沙脆皮鸡食材： 三黄鸡1500克、炸蒜蓉30克、炸面包糠30克、盐、蜂蜜、水、玫瑰露酒。做法： 1、把水、盐、玫瑰露酒和蜂蜜拌匀。2、把鸡洗净后吸干水份下调好的水浸泡4个小时。3、把鸡捞出吹干身后入烤炉烤45分钟。4、斩件摆盘完成。香茅黑椒海胆酱焗龙虾主料： 澳洲花后面会介绍。
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